2024食品科學(xué)與工程考研學(xué)校排名出爐！7所院校評為A類！全國共有55所開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)參與了評估，其中排名前3的大學(xué)是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)。
一、考研科目
101政治
201英語或202俄語或203日語
302數(shù)學(xué)二
811食品生物化學(xué)
二、專業(yè)介紹
本專業(yè)的目標是要培養(yǎng)掌握食品科學(xué)基礎(chǔ)理論及食品加工與保藏的科學(xué)原理和應(yīng)用技能，具有對食品成分以及食品品質(zhì)進行分析、檢測、控制和科學(xué)評定的能力，可從事食品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量保證、工程設(shè)計、新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)研制、教學(xué)、商品檢驗、商品和技術(shù)貿(mào)易及經(jīng)營管理等工作的綜合型高級科技人才。
三、學(xué)校排名
| 學(xué)校排名 | 學(xué)校名稱 | 評估結(jié)果 |
| 1 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | A+ |
| 2 | 江南大學(xué) | A+ |
| 3 | 南昌大學(xué) | A |
| 4 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | A- |
| 5 | 浙江大學(xué) | A- |
| 6 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | A- |
| 7 | 華南理工大學(xué) | A- |
| 8 | 天津科技大學(xué) | B+ |
| 9 | 大連工業(yè)大學(xué) | B+ |
| 10 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ |
| 11 | 上海海洋大學(xué) | B+ |
| 12 | 江蘇大學(xué) | B+ |
| 13 | 中國海洋大學(xué) | B+ |
| 14 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ |
| 15 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | B+ |
| 16 | 北京工商大學(xué) | B |
| 17 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | B |
| 18 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | B |
| 19 | 吉林大學(xué) | B |
| 20 | 浙江工商大學(xué) | B |
| 21 | 合肥工業(yè)大學(xué) | B |
| 22 | 福建農(nóng)林大學(xué) | B |
| 23 | 西南大學(xué) | B |
| 24 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
| 25 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
| 26 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | B- |
| 27 | 上海交通大學(xué) | B- |
| 28 | 南京財經(jīng)大學(xué) | B- |
| 29 | 河南工業(yè)大學(xué) | B- |
| 30 | 武漢輕工大學(xué) | B- |
| 31 | 廣東海洋大學(xué) | B- |
| 32 | 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | C+ |
| 33 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | C+ |
| 34 | 浙江工業(yè)大學(xué) | C+ |
| 35 | 集美大學(xué) | C+ |
| 36 | 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 | C+ |
| 37 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C+ |
| 38 | 中南林業(yè)科技大學(xué) | C+ |
| 39 | 暨南大學(xué) | C+ |
| 40 | 四川大學(xué) | C+ |
| 41 | 渤海大學(xué) | C |
| 42 | 福州大學(xué) | C |
| 43 | 河南科技大學(xué) | C |
| 44 | 海南大學(xué) | C |
| 45 | 西華大學(xué) | C |
| 46 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
| 47 | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
| 48 | 陜西科技大學(xué) | C |
| 49 | 寧波大學(xué) | C |
| 50 | 上海理工大學(xué) | C- |
| 51 | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
| 52 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
| 53 | 長沙理工大學(xué) | C- |
| 54 | 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
| 55 | 揚州大學(xué) | C- |
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